椒鹽毛豆
主料：毛豆350克
調料：花椒5克 鹽8克
制作過程
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食譜健康
毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。毛豆中的卵磷脂有助于改善大腦的記憶力和智力水平。豐富的食物纖維，能改善便秘，有利于血壓和膽固醇的降低。毛豆中的鉀可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，從而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。毛豆中的鐵易于吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。此外，毛豆中含有功能性大豆異黃酮，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏松。長期食用，毛豆可養顏潤膚、改善食欲不振及全身倦怠的功效。經常食用對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。
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[ 12-11-07 11:18 ]
mirandali
mirandali
只有3根啊? 質量還可以!
[ 12-10-11 16:43 ]
728269
728269
很好很新鮮
[ 12-09-10 11:46 ]
mirandali
mirandali
很好，很不錯!
[ 12-08-30 09:44 ]
pettyperry
pettyperry
delivery is sooooooo fast!
[ 12-08-19 10:37 ]
kuohsui
kuohsui
很新鮮，很清脆。
