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番茄羊肉湯

主料：羊肉(肥瘦)500克 土豆（黃皮）250克 番茄100克 胡蘿卜50克 白菜150克 洋蔥（白皮）50克
輔料：香菜10克
調料：番茄醬50克 胡椒粉1克 鹽8克 花生油50克

  1. 羊肉洗凈，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用；
  2. 馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿卜均切成小方塊；
  3. 番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加1勺羊肉湯，即成番茄醬汁；
  4. 取羊肉湯 1500克燒開，將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，并加鹽，番茄醬汁；
  5. 待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。 
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[ 08-02-26 22:55 ] laowoo
Cabernet Sauvignon在中國也有引進種植，雖然不至于南柑北枳，然而也許只有原產地的Cabernet Sauvignon，才能釀造出原汁原味的Cabernet Sauvignon wine
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