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雞蛋小米粥

主料：小米100克 雞蛋50克

制作過程
  1. 將小米淘洗凈，放入砂鍋內；
  2. 加適量清水，用文火煮粥；
  3. 待小米粥將熟時，將雞蛋打散入鍋，煮熟即可。
食譜健康

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。中醫認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。

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